Questo è uno spazio in cui raccoglierò una parte del mio mondo, quello dedicato alla mia passione per la cucina, in generale.
Sarà sempre in divenire perchè sono sempre alla ricerca della variante, del meglio... di altro.

Luisa

lunedì 10 agosto 2026

Cesarine: lezione e pranzo con Pasta all'uovo

 Questa mattina, grazie al gruppo delle Cesarine, ho conosciuto padre e figlia in vacanza itinerante in Toscana. In realtà l'altra metà della famiglia, mamma e figlio avevano preferito nel frattempo visitare lo zoo di Pistoia.

Nonostante il gran caldo, padre e figlia, sono stati ottimi allievi. Alla fine abbiamo mangiato insieme la pasta condita con salsiccia, mascarpone e rosmarino fresco, accompagnata con buon bianco Vermentino della Maremma, acqua fredda e un buon caffè.

È stato un piacere!









Altre foto fatte dagli ospiti e la loro gentile e immediata recensione. Grazie!








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