Questa sera ho conosciuto 3 amici americani in vacanza in Italia, avevano visitato le Dolomiti, Lucca e domani andranno alle 5 terre. Ho insegnato loro a fare la pasta ripiena in 3 formati condita con burro e salvia, la pasta farina e acqua (strozzapreti e pici) condita con zucchine, olio, aglio e menta fresca e il mio tiramisù nel bicchiere.
Tante chiacchiere e il Ciliegiolo, un buon rosso dalla Maremma.