Questa mattina, attraverso il gruppo delle Cesarine, ho conosciuto 7 americani in vacanza/studio a Pistoia presso la scuola americana per adolescenti Boundlesslife.
Ho insegnato loro a fare la pasta all'uovo in tre formati: farfalline, inganna preti (fake tortellini) e garganelli (maccheroni sul pettine) tutti poi conditi con sugo di salsiccia toscana rosmarino e mascarpone.
Tante chiacchiere e risate accompagnate da un buon vermentino, vino bianco dalla Maremma.
Il tempo è volato con un ottimo gruppo di allievi.
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