Questa sera, grazie alle Cesarine, ho avuto il piacere di conoscere due coppie di americani di Atlanta (Carolina) in vacanza per 2 settimane a Monsummano (PT).
Ho chiacchierato e cucinato con loro il solito menù con antipasto toscano, inganna preti (finti Cappelletti) alle zucchine e menta, petto di pollo prosciutto salvia e capperi accompagnato da pomodorini gratinati.
Pane fatto in casa accompagnato da vino rosso e bianco toscano.
Abbiamo concluso con la mousse al cioccolato fondente e olio extravergine di oliva.
La serata è volata con una così simpatica compagnia.
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