Questo è uno spazio in cui raccoglierò una parte del mio mondo, quello dedicato alla mia passione per la cucina, in generale.
Sarà sempre in divenire perchè sono sempre alla ricerca della variante, del meglio... di altro.

Luisa

sabato 10 maggio 2025

Cesarine: lezione pizza e gelato

 Due giorni fa, grazie all'associazione delle Cesarine, ho conosciuto una giovane coppia tedesca, del sud della Germania, in viaggio di nozze in Italia.

Ho loro insegnato a fare la pizza e il gelato, offrendo loro un piccolo aperitivo di benvenuto a base di vino bianco toscano, freschissimo formaggio di capra primo sale fatto da una azienda pistoiese e cornetti salati giapponesi fatti da me.

La mattinata è stata molto piacevole con mille chiacchiere e risate.

Alla fine ho dato un po' di pizza da mangiare nel pomeriggio, una volta raggiunta un auto Firenze, la loro tappa successiva. 






Ecco a tutti voi la mia pizza in Germania!



Nessun commento: