Questa mattina, grazie alle Cesarine, sono stati miei ospiti 8 americani in vacanza studio a Pistoia per la scuola per americani per adolescenti con sede nella mia città.
È stato un piacere insegnare loro a fare la pasta all'uovo e in seguito tagliatelle e ravioli, poi con un impasto farina e acqua hanno fatto gli strozzapreti. Oltre a tante chiacchiere e risate aperitivo con croste di parmigiano al microonde e buon vino rosso e bianco dalla Maremma toscana.
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