Questo è uno spazio in cui raccoglierò una parte del mio mondo, quello dedicato alla mia passione per la cucina, in generale.
Sarà sempre in divenire perchè sono sempre alla ricerca della variante, del meglio... di altro.

Luisa

venerdì 4 luglio 2025

Cesarine: Pasta all'uovo e un bicchiere di vino

Oggi pomeriggio, grazie alle Cesarine, ho incontrato una giovane coppia di libanesi in viaggio di nozze in Italia.

Abbiamo fatto insieme la pasta all'uovo in 4 formati (garganelli, farfalline, inganna preti, tagliatelle) conditi con salsiccia mascarpone e rosmarino fresco. Tanta acqua e vino bianco toscano freschi.

Grande caldo ma ore piacevoli insieme.











Grazie per la bella e velocissima recensione!



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