Oggi, grazie all'associazione delle Cesarine, ho conosciuto una coppia di scozzesi, madre e figlio , in vacanza in Toscana per il weekend. Arrivati in treno da Montecatini sono riusciti a trovare anche un taxi alla stazione. È stato subito un piacere chiacchierare con zia e nipote fresco di laurea in ingegneria.
Abbiamo fatto insieme un uovo di pasta a testa poi trasformato con l'Imperia in farfalline, inganna preti ( finti tortellini) e garganelli. Tutti poi gustati con un sugo di piselli e scalogno (prosciutto escluso perché 1 vegetariano) e accompagnati da un bianco freddo della Maremma toscana.
Il tempo è volato, il caldo è aumentato ma fortunatamente abbiamo trovato anche un taxi per il rientro in stazione alle 13.
Quante belle persone si incontrano...
La gentile recensione ❤️
