Questa sera, attraverso le Cesarine, ho conosciuto 4 amiche americane in vacanza a Firenze dal Mississippi.
Sono arrivate in treno e hanno gustato un menù delle Feste con antipasto toscano a base di prosciutto, salame, pecorino e bruschetta al pomodoro. A seguire cappelletti in brodo, poi esso di manzo e pollo con patate e carote accompagnato da salsa verde all'uovo.
Vino bianco e rosso toscano dalla Maremma, pane fatto in casa e a concludere mousse al cioccolato fondente e olio extravergine di oliva.
Il tempo è volato, piacevoli chiacchierate con camino acceso e fuori pioggia e freddo.
Grazie!
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