Questa mattina, grazie all'associazione delle Cesarine, ho avuto il piacere di ospitare e conoscere due signore californiane in vacanza in Italia. Erano parte di una famiglia a Pistoia per incontrare una delle figlie in vacanza studio per un mese.
Nonostante il caldo un piacevole pranzo con antipasto toscano, inganna prit (finti cappelletti) alle zucchine, aglio e menta, petti di pollo con prosciutto, capperi e salvia e pomodori gratinati, mousse al cioccolato fondente e olio e pere cosce fresche. Pane fatto in casa, vino bianco toscano e acqua freddi.
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