Questo è uno spazio in cui raccoglierò una parte del mio mondo, quello dedicato alla mia passione per la cucina, in generale.
Sarà sempre in divenire perchè sono sempre alla ricerca della variante, del meglio... di altro.

Luisa

lunedì 23 marzo 2026

Cesarine: lezione e cena con coppia di americani

 Ieri pomeriggio, grazie al gruppo di Cesarine, ho avuto il piacere di incontrare una coppia di americani della Pensilvenia in vacanza in Toscana, a Montecatini. Non era la loro prima volta in Italia e uno di di loro aveva antenati originario del sud Italia.

Ho insegnato loro a fare la pasta all'uovo, 3 tipi di pasta ripiena e il mio tiramisù. Tante chiacchiere condite anche da un buon vino rosso della Maremma toscana.






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