Questo è uno spazio in cui raccoglierò una parte del mio mondo, quello dedicato alla mia passione per la cucina, in generale.
Sarà sempre in divenire perchè sono sempre alla ricerca della variante, del meglio... di altro.

Luisa

giovedì 13 luglio 2023

Le Cesarine: cena demo con 9 olandesi

 Ieri sera grazie all'associazione culturale delle Cesarine ho potuto conoscere e cucinare con 9 olandesi: due giovani coppie e i loro 5 figli di età compresa tra i 3 e gli 8 anni. Avevo carta bianca per il menù che doveva comprendere antipasti, primo, secondo con contorno e dolce. Durante la serata avrei dovuto fare vedere come preparavo un piatto ma in realtà una volta impastata e stesa un uovo di sfoglia mi hanno circondato i bambini molto interessati e in breve, dopo aver fatto vedere come si faceva, hanno formato loro tutti i garganelli con bastoncini e relativo pezzo di pettine da tessitura.

Noi grandi siamo stati a guardare.

Ecco le foto di quei momenti che sono stati solo l'inizio di una bellissima e caldissima serata di chiacchiere e convivialità.











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