Oggi , grazie alle Cesarine, ho conosciuto una coppia canadese in vacanza a Lucca.
Ho insegnato loro a fare la pasta nei diversi formati di farfalline, inganna preti (fake tortellini) e garganelli ( maccheroni sul pettine) conditi poi con sugo di zucchine con olio, aglio e menta fresca. Chiacchiere e vino rosso della Maremma toscana e già era tempo per la foto finale e i saluti. Spero che ameranno Pistoia durante il giro pomeridiano.
