giovedì 21 settembre 2023

Le Cesarine. Lezione e cena con due ragazze americane

 Attraverso l'associazione delle Cesarine due ragazze americane di Buffalo, NY, sono venute a lezione di cucina tradizionale, hanno cucinato e poi cenato:

Antipasto toscano con affettati e pecorino con bruschetta al pomodoro di pane fatto in casa

Inganna prit (fake cappelletti  di pasta all'uovo) con piselli, prosciutto e scalogno

Zuppa inglese

Vino rosso  toscano  

Grazie a Allyson e Lindsey ❤️







altre immagini scattate da loro









 


Le Cesarine. Lezione di pasta della tradizione: Garganelli, Tagliatelle e Cappelletti

Oggi attraverso l'associazione delle Cesarine ho conosciuto due coppie di americani che hanno imparato a fare e gustato: garganelli, tagliatelle e cappelletti.Arrivano da una zona a sud di New York e staranno un mese in una casa in affitto a Pescia. Anche loro avevano un paio di antenati provenienti dalla Sicilia e dalla Puglia.








 
ecco la foto di rito a fine evento
Ecco già arrivata la loro recensione, grazie di cuore.