Il mondo di Luvi
giovedì 28 novembre 2024
Strozzapreti di farina e brodo
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Qualche giorno fa ho deciso di fare una prova per degli strozzapreti un po' particolari. Ho utilizzato farina e ho sostituito l'acq...
Il mio secondo anno con le Cesarine
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Sta per concludersi il mio secondo anno con le Cesarine. Come Cesarina Luisa G . ho ricevuto nella mia casa, all'interno di uno dei più...
lunedì 25 novembre 2024
Le Cesarine festeggiano 20 anni
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Sabato 23 novembre 2024 ho avuto il piacere di partecipare ai festeggiamenti , in centro a Bologna, dedicati ai 20 anni delle Cesarine. Ass...
mercoledì 20 novembre 2024
Turista a Pistoia
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Questo post non è un fuori tema perché la curiosità fa parte di me come l'amore per la cucina o per tutto quello che è creativo. Oggi ...
venerdì 8 novembre 2024
Shokupan, pane giapponese soffice in cassetta
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Qualche giorno fa ho visto su un canale satellitare una puntata di una serie di Fulvio Marino dedicata alla pianificazione e nello specif...
lunedì 28 ottobre 2024
Tortellini
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Adoro fare la pasta tradizionale italiana ma in tanti anni non avevo mai provato a fare i tortellini. Per me sono stati sempre lontani perc...
venerdì 25 ottobre 2024
Sfiandrine cotte sulla graticola
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Ieri sera ho acceso il camino e sulla brace, dopo ho cotto sulla graticola i funghi sfiandrine , come nella tradizione romagnola, di casa m...
martedì 22 ottobre 2024
Cesarine: lezione/pranzo con una coppia di americani in viaggio di nozze
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Stamattina, grazie all'associazione delle Cesarine, ho conosciuto una coppia di americani in viaggio di nozze in Italia. Dopo aver fatt...
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