Le Cesarine. Lezione di pasta della tradizione: Garganelli, Tagliatelle e Cappelletti

Oggi attraverso l'associazione delle Cesarine ho conosciuto due coppie di americani che hanno imparato a fare e gustato: garganelli, tagliatelle e cappelletti.Arrivano da una zona a sud di New York e staranno un mese in una casa in affitto a Pescia. Anche loro avevano un paio di antenati provenienti dalla Sicilia e dalla Puglia.

 

 

ecco la foto di rito a fine evento

Ecco già arrivata la loro recensione, grazie di cuore.