Cucina casalinga giapponese, secondo livello: terza lezione

Cucina Casalinga giapponese, secondo livello: terza lezione, a photo by fugzu on Flickr.

Martedì 10 dicembre ho frequentao la terza lezione del secondo ciclo di cucina casalinga giapponese presso LAILAC Firenze.

Ci è stato insegnato come fare la tempura (di verdura e pesce bianco, seppia, gamberi) e una zuppa calda con udon, pasta lunga di grano saraceno.

 

Come sempre piacevolissima serata  in compagnia di ottime persone e cibo.