giovedì 6 marzo 2008

crescenti al prosciutto e formaggi


crescenti al prosciutto e formaggi, inserito originariamente da fugzu.

Ho sostituito il ROSMARINO con un trito ( al mixer) composto da:

30 gr fontina
30 gr scamorza affumicata
1 fetta di prosciutto tagliata grossa

ho diminuito anche il sale: non 1 cucchiaio ma solo 1 cucchiaino.

anche queste buonissime !

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