giovedì 21 giugno 2018

Pane alla salvia e frutta secca

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Ho trovato una ricetta sul numero di giugno 2018 del mensile Sale e Pepe ma purtroppo ci sono stati degli intoppi in via di lavorazione. Il ...

Spatzle verdi con farina mista (0+ mais)

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Qualche tempo fa avevo pubblicato  qui una ricetta di Spatzle verdi agli spinaci. Eccovi una variante che deriva da un' altra mia di Sp...
lunedì 18 giugno 2018

Clafoutis di banane di Santin

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Qualche giorno fa ho visto questa ricetta in una puntata di Dolci di Casa di Maurizo Santin su Gambero Rosso su Sky. Ho provato a farla e n...
venerdì 8 giugno 2018

Pane al rosmarino, limone e zucchine

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Questa ricetta proviene dal numero di giugno 2018 del mensile Sale & Pepe. Unica mia variazione è stata nell'utilizzare uno stampo q...
martedì 5 giugno 2018

Quarta lezione del sesto livello di cucina casalinga giapponese presso LAILAC Firenze

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Un'altra bella serata in compagnia di amici e cucina casalinga giapponese. foto di Lailac Sabano Misoni - Sgombro al miso Mi...
venerdì 25 maggio 2018

Biscotti morbidi al limone

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Questa ricetta proviene dal numero di Maggio 2018 del mensile Sale & Pepe. *Ho seguito le indicazioni ma, non avendolo, ho sostituito i...
martedì 22 maggio 2018

Limburg Tart

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Questa ricetta proviene dal numero di maggio 2018 del mensile Sale & Pepe. Ho seguito la ricetta ma a mio parere c'erano diverse imp...
mercoledì 16 maggio 2018

Panigacci liguri

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Questa ricetta proviene dal numero di Aprile 2018 del mensile Sale & Pepe. I panigacci sono un pane povero fatto con solo farina, acqua...