Ieri sera, grazie alle Cesarine, ho conosciuto una coppia californiana in vacanza in Italia per l'ennesima volta. Erano a Montecatini ma avevano scelto Pistoia e casa mia per una lezione e cena.
Tre piacevoli ore per fare diversi formati di pasta all'uovo, la mia mousse al cioccolato fondente e olio extravergine di oliva e un antipasto toscano con il mio pane fatto in casa.
Eccolo anche la loro gentile recensione.
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