Ieri sera sono riprese le serate presso l'associazione culturale giapponese LAILAC a Firenze. La prima lezione del SESTO livello era dedicata al TOFU.
Ganmodoki - Polpette di tofu e pesce con salsa
Mizudaki - Zuppa di verdure e acqua con salse
Riso bianco
Te
E' sempre un vero piacere incontrare le nostre insegnanti e il gruppo di allievi/amici.
Appena possibile riproverò e pubblicherò le 2 ricette.